Cómo armar la carta de vinos de tu restaurante

Por copa y por botella

Ofrecer algunos vinos por copa baja la barrera: el que viene solo o quiere probar pide una copa sin comprometerse con la botella. Es una forma simple de vender más vino y de que el cliente se anime a algo nuevo.

Organizala por tipo

Tintos, blancos, rosados, espumantes. Dentro de cada grupo, podés ordenar por cepa o por precio. Un orden claro ayuda al cliente (y al mozo) a encontrar y recomendar rápido.

Una breve descripción ayuda

No todos saben de vinos. Una línea simple —la cepa, la bodega, y si es más frutado, seco o intenso— le da confianza al cliente para elegir sin tener que preguntar. Sin tecnicismos de sommelier.

Para distintos bolsillos

Tené opciones accesibles, intermedias y alguna premium. Así nadie se queda afuera y, de paso, el vino premium funciona como ancla de precio que hace ver razonables a los demás.

Dale lugar al vino uruguayo

El Tannat y los vinos uruguayos son un orgullo local y un buen diferencial, sobre todo con turistas. Tener una sección de vino nacional bien elegida suma identidad a tu carta.

Mantenela actualizada

Los vinos entran y salen, y los precios se mueven. Una carta de vinos en papel queda vieja rápido; en digital actualizás existencias y precios al instante, sin reimprimir. Va de la mano de diseñar bien tu carta.

Creá tu carta digital gratis y sumá tu carta de vinos.