Restaurante Admin Test

Queso provolone a las brasas con orégano y aceite de oliva

Morcilla de cerdo grillada, especialidad de la casa

Chorizo parrillero con pan y chimichurri

Selección de achuras: riñones, chinchulines y molleja

400g al punto deseado, acompañado de chimichurri casero

Asado de res a las brasas, jugoso y tierno

Corte tradicional uruguayo, lento y al punto

Corte tierno con sabor intenso, cocción rápida

Costilla al horno de barro, 6 horas de cocción lenta

Papas frescas cortadas a mano

Lechuga, tomate, zanahoria y cebolla morada

Puré casero con manteca y crema

Flan con dulce de leche y crema batida

Queso fresco con dulce de membrillo

Mousse artesanal con cacao amargo 70%